Aktualności
Opracowanie praktycznej definicji śmieciowej żywności, która powinna być dodatkowo opodatkowana (tzw. junk food), opartej na kategorii produktu, stopniu przetworzenia i zawartości składników odżywczych, powinno być podstawą kształtowania polityki żywnościowej.
18.05.2023
Naukowcy przepuścili przez ludzki układ pokarmowy kapsułkę, która po drodze zebrała próbki bakterii, wirusów, enzymów i pochodzących z jedzenia metabolitów. Po raz pierwszy udało się tak dokładnie zbadać jelito cienkie.
15.05.2023
Chłopcy z nadwagą są bardziej zagrożeni niepłodnością w wieku dorosłym – wskazują badania opublikowane w piśmie “European Journal of Endocrinology”.
15.05.2023
Zanieczyszczenie powietrza węglowodorami aromatycznymi nasila stan zapalny i zaburzenia ruchowe po udarze niedokrwiennym mózgu – informuje pismo „Particle and Fibre Toxicology”.
15.05.2023
Grupa zagranicznych specjalistów z dziedziny weterynarii zbada sekret długowieczności najstarszego psa świata. Pupil o imieniu Bobi rasy portugalskiego psa stróżującego skończył 31 lat.
15.05.2023
Naukowcy sprawdzili, jak na ryzyko przedwczesnej śmierci wpływają diety niskotłuszczowe i niskowęglowodanowe. Wyniki podkreślają znaczenie przestrzegania zdrowej diety niskotłuszczowej z niską zawartością tłuszczów nasyconych.
11.05.2023
Dorośli imigranci z rakiem wątroby mają wyższy wskaźnik przeżycia niż osoby urodzone w USA – informuje „Journal of the National Cancer Institute”.
11.05.2023
Mózgi zdrowych wojskowych, którzy byli narażeni na eksplozje, wykazują nieprawidłowe nagromadzenie beta-amyloidu – białka, które odgrywa rolę w rozwoju choroby Alzheimera.
11.05.2023