Nadwrażliwość na dodatki do żywności

Źródło/Autor: Agnieszka Mazur

nadwrażliwość astma pokrzywka nieżyty nosa

Do dodatków do żywności zaliczamy zarówno substancje dodatkowe (food additives), czyli składniki, które są wprowadzane do produktów spożywczych dla celów technologicznych i nie są spożywane odrębnie jako żywność, jak i składniki dodawane do żywności, których użycie nie budzi zastrzeżeń, np. skrobia ziemniaczana, żelatyna, cukier.

Zobacz dalszy ciąg: Zaloguj się i przeczytaj pełną treść artykułu

Zarejestruj się

Nie masz jeszcze konta?
Zarejestruj się bezpłatnie i otrzymaj dostęp do:

niekomercyjnego biuletynu informacyjnego Goniec Medyczny. Trzy razy w tygodniu otrzymasz przegląd najbardziej interesujących informacji ze świata medycyny i farmacji,
pełnych tekstów artykułów z wybranych polskich i zagranicznych czasopism naukowych,
aktualnego kalendarza zjazdów, konferencji, szkoleń i innych wydarzeń medycznych.

Zarejestruj się

Przeczytaj także:

13.10.2025

Złoty Wrzesień 2025: Chcemy, żeby żadne dziecko w Polsce nie umierało z powodu nowotworu

Wczesna diagnoza ratuje życie, gdyż nowotwory u dzieci rozwijają się szybko i często mają agresywny przebieg. Możliwości leczenia są obecnie w Polsce bardzo dobre, dlatego najważniejsze jest, by w przypadku niepokojących objawów jak najszybciej udać się z dzieckiem do lekarza – przypominali przez cały wrzesień organizatorzy Złotego Września 2025.

13.10.2025

dzieci nowotwory