Podziel się z innymi:
2023-01-23
Naukowcy wyjaśniają, dlaczego czekolada tak bardzo smakuje ludziom
Źródło/Autor:
PAP
To bardzo specyficzne właściwości smarne odpowiadają za to, że większość ludzi uwielbia smak czekolady. Naukowcy rozszyfrowali proces fizyczny, który zachodzi w ustach podczas spożywania tego smakołyku.
Zobacz dalszy ciąg: Zaloguj się i przeczytaj pełną treść artykułu
Zarejestruj się
Nie masz jeszcze konta?
Zarejestruj się bezpłatnie i otrzymaj dostęp
do:
- niekomercyjnego biuletynu informacyjnego Goniec Medyczny. Trzy razy w tygodniu otrzymasz przegląd najbardziej interesujących informacji ze świata medycyny i farmacji,
- pełnych tekstów artykułów z wybranych polskich i zagranicznych czasopism naukowych,
- aktualnego kalendarza zjazdów, konferencji, szkoleń i innych wydarzeń medycznych.
Przeczytaj także:
17.10.2025
Organizacje pacjentów wspierają chorych, angażują się w badania naukowe, inicjują kampanie profilaktyczne, są też partnerami dla lekarzy i decydentów opieki zdrowotnej w Polsce – powiedział dr hab. Piotr Dąbrowiecki z okazji 20-lecia Polskiej Federacji Stowarzyszeń Chorych na Astmę, Alergię i POChP.
17.10.2025
17.10.2025
Zarząd województwa opolskiego ogłosił nabór na stypendia dla studentów kierunków lekarskich, którzy chcą pracować po studiach w woj. opolskim. Na stypendia wypłacane w 2026 roku samorząd regionu przygotował ponad 1,5 mln złotych.
16.10.2025
Sztuczny, odporny na działanie kwasu żołądkowego odpowiednik naturalnego śluzu poprawia gojenie się ran przełyku u zwierząt – informuje pismo „Cell Reports Physical Science”. Może być też skuteczny w leczeniu wrzodów żołądka.
16.10.2025
